一种热风喷射型链式烤炉的制作方法-j9九游会真人

文档序号:35888873发布日期:2023-10-28 19:01阅读:4来源:国知局
一种热风喷射型链式烤炉的制作方法

1.本实用新型涉及烤炉技术领域,具体为一种热风喷射型链式烤炉。


背景技术:

2.烤炉又称烘箱、烤炉、烤箱,是指用空气烹调食品的装置,一般为封闭或者半封闭结构,常规链式烤炉是热风循环烘烤,一般是上下同一温度,采用网带式传送,适合连锁店、出品多的店,链式烤炉省心、方便、快速,热风输送的距离会直接影响烘烤效果;
3.中国专利授权公开号为cn214709950u的一种链式烤炉,本实用新型涉及烤炉技术领域,它包含电箱和机架;电箱设置在机架的外侧,且电箱的面板上设置有启动开关,该启动开关与电箱内部的控制面板电控连接,它还包含:上层加热管,所述上层加热管为若干根,且均与电箱内的控制面板电控连接,上层加热管均穿设于机架的顶壁中;下层加热管,所述下层加热管为若干根,且均与电箱内的控制面板电控连接,下层加热管均贯穿于机架的左右两侧壁设置;石板链条架传送带,所述石板链条架传送带设置于上层加热管和下层加热管之间,且设置于机架中。相比热风循环链式烤炉,烤制的食物效率更高,食物的烤制口感更好;
4.大部分现有技术方案仍存在以下缺陷:难以调节食品与烘板直接的间距,从而难以适应不同的烘烤工艺,且难以在加热过程中增加水汽,因此,本实用新型提供一种热风喷射型链式烤炉,以解决上述提出的问题。


技术实现要素:

5.本实用新型的目的在于提供一种热风喷射型链式烤炉,以解决上述背景技术中提出的难以调节食品与烘板直接的间距,从而难以适应不同的烘烤工艺,且难以在加热过程中增加水汽的问题。
6.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种热风喷射型链式烤炉,包括:
7.炉体外壳,其后端安装有安装外壳,且安装外壳的内侧固定有隔热板,所述隔热板的内侧设置有同样安装于安装外壳内的风扇,且风扇的前侧设置有加热管;
8.固定板,其安装于炉体外壳的内侧,且固定板的内侧固定有衔接杆,所述衔接杆的外侧设置有烘板,且烘板的外侧安装有密封环,所述烘板的左端内侧安装有定位杆,且定位杆的外侧安装有安装板,所述定位杆的下端固定有衔接轮,且衔接轮的后侧设置有安装于炉体外壳内的调节杆,所述烘板的下侧安装有出气口;
9.传动辊,其安装于安装外壳的前侧,且传动辊的外侧设置有输送带,所述输送带的内侧设置有贯穿于安装外壳的蒸汽出管。
10.优选的,所述输送带的外侧均匀开设有孔状结构以便于蒸汽出管的水汽进入炉体外壳内。
11.优选的,所述调节杆与衔接轮构成蜗轮蜗杆结构。
12.优选的,所述衔接轮通过焊接与定位杆构成一体化结构,且定位杆与烘板为螺纹连接。
13.优选的,所述烘板与衔接杆为滑动连接,且烘板外侧安装的密封环用于补偿烘板与炉体外壳之间的缝隙。
14.优选的,所述出气口在烘板的下侧呈均匀设置。
15.优选的,所述隔热板关于加热管的中心呈左右对称设置。
16.优选的,所述安装外壳与密封门为滑动连接,且密封门关于炉体外壳的中心呈左右对称设置。
17.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该热风喷射型链式烤炉,能够调节食品与烘板直接的间距,以适应不同的烘烤工艺,且能够在加热过程中增加水汽,增加功能;
18.1、通过调节杆与衔接轮构成蜗轮蜗杆结构和衔接轮通过焊接与定位杆构成一体化结构,以及定位杆与烘板为螺纹连接,使得烘板能够调节与输送带之间的间距,从而调节食品与烘板直接的间距,以适应不同的烘烤工艺;
19.2、通过输送带的内侧设置有贯穿于安装外壳的蒸汽出管和输送带的外侧均匀开设有孔状结构以便于蒸汽出管的水汽进入炉体外壳内,使得在加热过程中增加水汽,增加蒸熟功能;
20.3、通过烘板外侧安装的密封环用于补偿烘板与炉体外壳之间的缝隙,避免在热风排出过程中,出现漏气而影响风压,且通过调节杆与衔接轮构成蜗轮蜗杆结构,能够进行自锁,避免烘板受风压而产生位移。
附图说明
21.图1为本实用新型正视剖面结构示意图;
22.图2为本实用新型俯视剖面结构示意图;
23.图3为本实用新型调节杆与衔接轮连接仰视结构示意图;
24.图4为本实用新型图1中a处放大结构示意图。
25.图中:1、炉体外壳;2、安装外壳;3、固定板;4、衔接杆;5、密封门;6、加热管;7、传动辊;8、输送带;9、蒸汽出管;10、烘板;11、出气口;12、安装板;13、定位杆;14、衔接轮;15、调节杆;16、密封环;17、隔热板;18、风扇。
具体实施方式
26.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
27.请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:一种热风喷射型链式烤炉,包括炉体外壳1后端安装有安装外壳2,且安装外壳2的内侧固定有隔热板17,隔热板17的内侧设置有同样安装于安装外壳2内的风扇18,且风扇18的前侧设置有加热管6,固定板3安装于炉体外壳1的内侧,且固定板3的内侧固定有衔接杆4,衔接杆4的外侧设置有烘板10,且烘板10的外侧安装有密封环16,烘板10的左端内侧安装有定位杆13,且定位杆13的外侧安装有安装
板12,定位杆13的下端固定有衔接轮14,且衔接轮14的后侧设置有安装于炉体外壳1内的调节杆15,烘板10的下侧安装有出气口11,传动辊7安装于安装外壳2的前侧,且传动辊7的外侧设置有输送带8,输送带8的内侧设置有贯穿于安装外壳2的蒸汽出管9;
28.在使用该装置时,具体如图1和图2中,向后滑动密封门5,将食品放置于输送带8上,启动传动辊7后端电机,使输送带8将食品输送至炉体外壳1内,随后关闭密封门5,启动加热管6进行加热,加热至适宜温度后,启动风扇18将热风导入炉体外壳1内,通过出气口11在烘板10的下侧呈均匀设置,使热风均匀地在食品外侧进行加热烘烤,同时通过烘板10外侧安装的密封环16用于补偿烘板10与炉体外壳1之间的缝隙,避免在热风排出过程中,出现漏气而影响风压,且如图2、图3和图4中,可旋转调节杆15,通过调节杆15与衔接轮14构成蜗轮蜗杆结构和衔接轮14通过焊接与定位杆13构成一体化结构,以及定位杆13与烘板10为螺纹连接,使得烘板10能够调节与输送带8之间的间距,从而调节食品与烘板10直接的间距,以适应不同的烘烤工艺,或是通过输送带8的内侧设置有贯穿于安装外壳2的蒸汽出管9和输送带8的外侧均匀开设有孔状结构以便于蒸汽出管9的水汽进入炉体外壳1内,使得在加热过程中增加水汽,增加蒸熟功能。
29.本实用新型使用到的标准零件均可以从市场上购买,异形件根据说明书的和附图的记载均可以进行订制,各个零件的具体连接方式均采用现有技术中成熟的螺栓、铆钉、焊接等常规手段,机械、零件和设备均采用现有技术中,常规的型号,加上电路连接采用现有技术中常规的连接方式,在此不再详述,本说明书中未作详细描述的内容属于本领域专业技术人员公知的现有技术。
30.尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
当前第1页1 2 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
网站地图