技术特征：
1.一种果冻加工系统，其特征在于：包括灌注仓(201)，所述灌注仓(201)下侧固接有出料管(202)，所述灌注仓(201)内转动连接有转轴(301)，所述灌注仓(201)上侧固接有加热仓(204)，所述转轴(301)上部转动连接在加热仓(204)上侧，所述加热仓(204)上侧固接有第一电机，所述第一电机驱动转轴(301)转动。2.根据权利要求1所述的一种果冻加工系统，其特征在于：还包括支架(101)，所述支架(101)上转动连接有输送带(103)，所述支架(101)上固接有第二电机，所述第二电机驱动输送带(103)转动，所述支架(101)上固接有基座(102)，所述灌注仓(201)固接在基座(102)内。3.根据权利要求1所述的一种果冻加工系统，其特征在于：所述加热仓(204)上侧固接有两个加料管(205)，所述加热仓(204)内部固接有挡板(206)，所述挡板(206)与加热仓(204)之间固接有加热管(207)。4.根据权利要求3所述的一种果冻加工系统，其特征在于：所述转轴(301)中部固接有多个搅拌板(305)，所述灌注仓(201)中部固接有隔板(401)，所述隔板(401)上侧固接有滤板(402)，所述滤板(402)上开设有多个圆孔，多个所述搅拌板(305)均设置在滤板(402)上侧。5.根据权利要求4所述的一种果冻加工系统，其特征在于：所述转轴(301)底部固接有压板(306)，所述压板(306)设置为螺旋形，所述灌注仓(201)底部固接有加压仓(203)，所述压板(306)滑动连接在加压仓(203)内部。6.根据权利要求5所述的一种果冻加工系统，其特征在于：所述隔板(401)内部开设有限流槽(404)，所述限流槽(404)底部滑动连接有限流板(403)，所述限流板(403)与限流槽(404)顶部之间固接有弹簧ⅰ(405)。7.根据权利要求6所述的一种果冻加工系统，其特征在于：所述转轴(301)底部固接有限位环(307)，所述转轴(301)底部均匀间隔开设有多个控制槽(308)，所述转轴(301)底部中间开设有限流孔(309)，所述转轴(301)底部滑动连接在出料管(202)内。8.根据权利要求7所述的一种果冻加工系统，其特征在于：每个所述控制槽(308)内部均滑动连接有控制板(310)，每个所述控制板(310)与控制槽(308)底部之间均固接有弹簧ⅱ(311)。9.根据权利要求3所述的一种果冻加工系统，其特征在于：所述转轴(301)中部固接有控料板(302)，所述控料板(302)上开设有方槽ⅰ(304)，所述加热仓(204)底部开设有方槽ⅱ(208)，所述转轴(301)上部固接有推板(303)，所述推板(303)设置在方槽ⅰ(304)前侧，所述控料板(302)滑动连接在加热仓(204)底部。10.使用根据权利要求1-9任意一项权利要求所述的一种果冻加工系统进行果冻加工的方法，其特征在于：该方法包括以下步骤：s1：将水果洗净，将水、果胶粉与添加剂混合制得混合溶液；s2：将水果与混合溶液通过两个加料管(205)分别放入加热仓(204)中；s3：启动第一电机与加热管(207)，对加热仓(204)内水果进行蒸煮；s4：煮熟后的水果导入灌注仓(201)中提取果汁；s5：通过转轴(301)将果汁导入出料管(202)；s6：将果冻模具放在输送带(103)上，通过出料管(202)将果汁灌入模具中。
技术总结
本发明涉及果冻加工技术领域，更具体的说是一种果冻加工系统及方法。系统包括灌注仓，所述灌注仓下侧固接有出料管，所述灌注仓内转动连接有转轴，所述灌注仓上侧固接有加热仓，所述转轴上部转动连接在加热仓上侧，所述加热仓上侧固接有第一电机，所述第一电机驱动转轴转动。方法包括：s1：将水果洗净，将水、果胶粉与添加剂混合制得混合溶液；s2：将水果与混合溶液通过两个加料管分别放入加热仓中；s3：启动第一电机与加热管，对加热仓内水果进行蒸煮；s4：煮熟后水果导入灌注仓中提取果汁；s5：通过转轴将果汁导入出料管；s6：将果冻模具放在输送带上，通过出料管将果汁灌入模具中，其有益效果为提升果冻的新鲜程度。效果为提升果冻的新鲜程度。效果为提升果冻的新鲜程度。
技术研发人员：孙安琪
受保护的技术使用者：孙安琪
技术研发日：2023.07.05
技术公布日：2023/10/10