技术编号：35756138
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。.本发明涉及黄牛牛皮加工处理方法，具体涉及一种黄牛牛皮胶熬制的方法及黄牛牛皮胶。背景技术.牛皮是一种可食用材料，不仅富含蛋白质，而且可以用于治疗水气，大腹浮肿，小便涩少；治老人水气，身体虚肿，面目虚胀，头生恶疮；治痈疽发背，肾痈，大小便秘等。.黄牛牛皮是取黄牛宰杀后获得的皮，目前黄牛牛皮的加工以熬制为主，传统的熬制方法一般包括烧毛处理，即点燃牛皮表面的毛发进去去毛；切碎后腌制去腥，一般是采用花雕酒、姜去腥次；过滤处理，一般是采用目的纱布过滤；过滤后得到的碎牛皮熬煮后，得到的成品有严重...
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