技术编号:34956450
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本实用新型涉及香肠加工技术领域,尤其涉及一种香肠切皮机。背景技术.香肠在加工过程中,原料肉预处理→盐水注射(切块→湿腌)→腌制、滚揉→装模→蒸煮(高压灭菌)→冷却→检验→成品;.其中装模即通过利用香肠皮对香肠进行塑形,然后在进行蒸煮;待其冷却后,再进行利用香肠切皮机去除塑形外皮,然后更换带有色彩和logo的外包装。.其中现有的香肠切皮机,虽然能够提高香肠脱皮的效率,但是在适用于不同尺寸要求的香肠加工时,不便于对其进行有效地压紧输送和切缝脱皮。实用新型内容.本实用新型的目的是提供一种香...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。