技术编号:35755487
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本发明涉及食品领域,具体为一种普洱生茶与绿茶结合饮料的制造方法。背景技术.在我国的云南省,盛产一种独特的茶类——普洱茶。普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料,并采用特定的加工工艺制成的一种特定品质的茶叶,分为生茶和熟茶两种类型。其中生茶是指经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶,茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理,茶性较烈。普洱茶具有降脂、减肥、消炎、杀菌、养胃、护胃等保健功能。.普通绿茶在加工过程中,由于经过了蒸青、炒青等工序,破坏茶叶中活性物质来延长茶叶保质期。而普洱...
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