技术编号：35754693
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。.本发明属于药食同源食品技术领域，具体涉及一种遮蔽菊苣苦味的颗粒剂及其制备方法和应用。背景技术.本发明背景技术中公开的信息仅仅旨在增加对本发明的总体背景的理解，而不必然被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已经成为本领域一般技术人员所公知的现有技术。.菊苣是药食同源中药材，具有清肝利胆、健胃消食、利尿消肿等功效；菊苣水提物可以制作成固体饮料，具有一定的食疗作用，但是菊苣提取物含有苦味物质，即便添加大剂量的高倍甜度的甜味剂，比如加入高倍甜度的三氯蔗糖，则需要加入超过保健食品申报法规限度的用量，...
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