技术编号:34955394
提示:您尚未登录,请点 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本实用新型涉及茶叶加工技术领域,具体为一种茶叶杀青装置。背景技术.茶叶杀青是绿茶、红茶、普洱茶的初制工序之一。主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,常用的杀青常用机械装置主要有滚筒杀青机、蒸汽杀青机以及微波杀青机。.目前市场上的微波杀青机的杀青效率快,同时可以节省后续烘干的成本,但是在杀青时可能因为茶叶原因导致一部分茶叶的杀青不够均匀,影响茶叶的品质,同时因为微波的以及风力原因,会导致茶叶在杀青机内散落开...
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